Placa Induccion Bosch PVS831HC1E

Características Principales

Slider Touch Control
4 zonas Inducción
Control Directselect
Función Combiinducción
Perfectfry Plus
Home Connect
Función Sprint
Potencia 7.400 W.
Dimensiones (An x Pr x Al.):
802 x 522 x 51 mm.

Descripción Detallada

Control DirectSelect: selección rápida y sencilla de la zona de cocción, potencia y otras funciones.
¿Quieres centrarte en tus recetas y no en aprender a usar el control de la placa? Para eso hemos creado el control DirectSelect. Selecciona las zonas de cocción y ajusta la potencia de forma directa, rápida y sencilla mediante el intuitivo panel de control DirectSelect.

Función CombiInducción: combina dos zonas de cocción en una para cocinar con recipientes grandes.
¿Quieres usar una parrilla, cazuela u otro recipiente de gran tamaño en tu placa de inducción? Con la función CombiInducción, puedes combinar fácilmente dos zonas de cocción circulares. Así tendrás todo el espacio que necesitas para cocinar con recipientes grandes y triunfar en tus recetas.

PerfectFry Plus: control de temperatura del aceite.
El secreto para freír es mantener el aceite a la temperatura adecuada. Si está demasiado caliente, se quemará y estropeará tu plato. Con PerfectFry Plus, ya no tendrás que preocuparte por eso. El sensor PerfectFry Plus muestra y controla continuamente la temperatura de la sartén para evitar que se queme el aceite. Puedes elegir entre 11 temperaturas predeterminadas, de 70 a 220 ºC, para obtener resultados perfectos en todo tipo de platos.

Campana inteligente: se regula automáticamente según los ajustes de la placa mientras cocinas.
Céntrate en cocinar y deja que la campana se regule sola. Nuestra campana inteligente se regula automáticamente, solo necesitas una placa de cocción conectada y tu cuenta de Home Connect. Un algoritmo regula la potencia de la campana en función de los ajustes de la placa de cocción. Así puedes cocinar sin olores ni vapores, y luego no tienes que limpiar las huellas de los dedos en la campana. Descubre la nueva forma fácil de cocinar.

Favorito: personaliza la placa de cocción con Home Connect
Las tareas rutinarias en la cocina, como cocer unos huevos duros perfectos en el tiempo justo, ahora son más fáciles que nunca. Con Favorito, puedes guardar tus ajustes preferidos, como el nivel de potencia y el tiempo de cocción. También podrás controlar la luz de la campana desde la placa. Solo tienes que vincular la placa de cocción a tu cuenta de Home Connect para cocinar de una manera más fácil.

Home Connect
Home Connect, controla tu placa desde un dispositivo móvil.

Asistente de la placa: manda los ajustes a la placa desde la app.
Ahora cocinar es más fácil que nunca con la Bosch BetterFood app. Sólo tienes que seguir paso a paso la receta y mandar los ajustes a tu placa conectada desde la app. Ya no es necesario pensar en qué nivel es más adecuado cocinar tu receta. Gracias al PerfectFry Plus y a la app, tendrás la temperatura precisa que tu plato necesita. Esta prestación inteligente hace tu vida más fácil, permitiéndote concentrarte en lo que realmente te gusta.

Función Sprint: hasta un 50 % más de potencia para calentar más rápido en tu placa de inducción.
Cuando tienes poco tiempo para cocinar, la función Sprint es tu mejor aliada. Esta práctica función añade un 50 % de potencia adicional a tu placa de inducción para calentar todo más rápido. Así puedes hervir grandes cantidades de agua y calentar tus alimentos casi un 35 % más rápido que a máxima potencia.

Función de pausa: date un respiro mientras cocinas.
Por ejemplo, porque el bebé llora o llaman a la puerta o al teléfono. Con la función de pausa, puedes detener la cocción y bloquear la placa. Así puedes atender cualquier cosa que surja o limpiar la placa de cocción sin dejar el fuego encendido. Simplemente, continúa cocinando al cabo de 10 minutos o volviendo a pulsar sobre la función.

Función de inicio automático: detecta los recipientes en la placa sin tener que encender cada zona.
¿Quieres probar una nueva forma de empezar a cocinar más rápido? Solo tienes que colocar el recipiente que vas a usar en la zona de cocción correspondiente y encender la placa de cocción. La función de Inicio automático detecta el recipiente que hay en la placa, preseleccionando la zona de cocción correspondiente y mostrando los ajustes en el panel de control.

Función Memoria: restablece los ajustes de la placa de cocción si esta se apaga accidentalmente.
Por seguridad, nuestras placas de cocción se apagan automáticamente cuando se derrama algún líquido sobre ellas. Después de limpiar y secar la superficie, basta con pulsar un botón y la placa se volverá a activar con los ajustes que tenías seleccionados, gracias a la función Memoria.

Programación de tiempo de cocción: desconecta la zona de cocción al finalizar el tiempo indicado.
La programación de tiempo de cocción te permite establecer durante cuánto tiempo quieres que esté encendida la zona de cocción. Así no tienes que estar pendiente del reloj todo el tiempo mientras cocinas.

Seguro para niños: bloquea el panel de control para evitar que la placa se encienda accidentalmente.
Es genial compartir un rato en familia en la cocina, pero nunca hay que perder de vista a los más pequeños. Para activar la función de seguro para niños, solo tienes que dejar pulsado el botón unos instantes y así evitarás que la placa de cocción se pueda encender accidentalmente.

Tecnología de inducción: consume un 20 % menos que una vitrocerámica.
Las placas de inducción generan calor solo donde se necesita: en la base de la sartén o cazuela. ¿Y eso qué ventajas tiene? Más seguridad, más comodidad y menos consumo de energía. La placa se calienta mucho menos alrededor de la zona de cocción, lo que reduce el riesgo de quemaduras o accidentes. Por otro lado, una placa de inducción consume un 20 % menos en comparación con una vitrocerámica, además de tardar la mitad de tiempo en hacer hervir dos litros de agua.

Características Técnicas

Tipo de construcción
Tipo de placa: Placa de inducción
Material de la superficie: Cristal vitrocerámico
Color: Negro
Terminación: Biselada
GlassProtect, para evitar rayas en el cristal: No

Instalación
Dimensiones (AltoxAnchoxFondo): 51x802x522 mm
Medidas del producto embalado: 130x950x600 mm
Anchura: 80 cm
Dimensiones de instalación necesarias (H x W x D): 51 x 750-750 x 490-500 mm
Grosor mínimo de la encimera: 16 mm
Potencia: 7400 W
Longitud del cable de alimentación eléctrica: 110 cm
Tipo de enchufe: No enchufe (conexión a través del electricista)

Flexibilidad de las zonas de cocción
Número de posiciones que se pueden usar al mismo tiempo: 4
Zonas flexibles de cocción: Función CombiInducción
Dimensión zonas de cocción: 2 x (19,0 x 21,0 cm), 1 x (28,0 cm Ø), 1 x (14,5 cm Ø)
Potencia de las zonas de cocción: 1 x 1.6 (2.2), 1 x 3.0 (3.7), 2 x 2.5 (3.7) kW
Número de zonas eléctricas de calentamiento: 0

Equipamiento
Electrónica: DirectSelect Plus
Zonas de cocción iluminadas: No
GlassProtect, para evitar rayas en el cristal: No
Botón Favorito: Sí
Número de niveles de potencia: 17 niveles de cocción
Función mantener caliente: No
Tipo de temporizador
Interruptor de apagado, Temporizador de cuenta regresiva (se puede elegir en lugar del temporizador de apagado)
Ahorro de tiempo y eficiencia
Función Sprint, calentamiento rápido: Todas
Función booster: Seleccionable vía el botón de favorito/App Home Connect
Zonas de cocción delantera izquierda, trasera central: No
Unión / separación automática de zonas de cocción: No
Aumentar/disminuar nivel de potencia con función Move Mode: No
Función Transfer: No
Reconocimiento automático de la zona de cocción: No
Inicio automático: Sí
Reiniciar: Sí
Apagado rápido: No
Pantalla de consumo de energía: No

Asistente de cocción
Función Assist: asistente con recetas: Disponible únicamente vía app Home Connect
PerfectCook: sensor de cocción: No
Evita que se queme con el sensor de temperatura: PerfectFry: control de temperatura del aceite

Conectividad
Home Connect: Sí
Prestaciones en Home Connect: Diagnóstico remoto, Control remoto
Control placa-campana: Sí
PerfectAir sensor: funcionamiento en modo automático: Sí, con placa y campana compatibles conectadas a Home Connect
Smart Home Trigger para configuración individual: vía función Favorito (disponible con cuenta Home Connect)
Electrodoméstico disponible para actualización (vía app Home Connect): manten el aparato actualizado: Sí

Seguridad
Indicador de calor residual: Separado
Dispositivo de seguridad: Bloqueo a prueba de niños, Apagado por tiempo de inactividad, Apagado por identificación de recipiente